마곡 발산역 돼지고기 추천 맛집 도야지

안녕하세요 몬스테라입니다.
어제 엄청난 돼지고기 맛집을 발견했어요!!

LG사이언스파크에 계신분의 추천으로 방문을 했은데 또 가고 싶은 생각이 쭉쭉 드네요.

​​​​​도야지​​

​​​​발산역에서 400m정도 떨어진 곳이라 마곡중심이라 보시면 될 것 같아요. 가게 규모가 크지 않아 요즘 같은 날씨에는 외부에도 테이블을 펴주세요. 제가 방문한 날은 비가와서 밖에 못앉았지만 외부에서 먹는 맛은 또 어떨까요 ㅎㅎㅎ

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저는 우선 목덜미살을 주문했어요. 돼지고기 메뉴가 주메뉴이지만 사장님께서 그 날의 고기를 추천해주세요. 메뉴에 없는 목덜미 고기를 추천해주셔서 믿고 주문해보았아요.

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보이시나요 이 풍성한 육즙의 자태가? 일단 90%정도를 외부에서 초벌해주세요. 나머지만 숯불에서 구워서 잘라먹으면 되는데요. 훈연이 어찌나 잘되었는지 고기 한점한점에서 기가막힌 향이 난답니다. 마곡에 이런 고깃집이 있었는지 이제야 알았네요.


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여기가몀 시원한 생수를 주시는데요. 더운날 앉자마자 3잔을 연속으로 드링킹하고 나니 저런 문구가 있습니다. 건강을 생각하는 마음을 담다 생수 대신 헛개차를 제공합니다 크아~! 말 나온 김에 사장님 얘기를 해볼까요. 비가 부슬부슬 내리고 엄청 더운 날이었는데 온 몸에 땀범벅이 된채로 항상 웃으시며 손님을 맞이해주세요. 조곤조곤한 말투에 항상 친절하심이 몸에 박히신거 같은 느낌이에요. 와이프와 저는 고기를 먹기 전부터 너무 기뻤답니다.
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한 이십분 기다렸다고 맥주까지 서비스로 주시는 센스쟁이!!! 아이스 맥주라 얼음이 동동 떠 있네요 ㅎㅎㅎ

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이건 야관문이에요. 소주한잔에 한방울 넣으라고 하시던데 쪼코맛이 강했어요. 건강해지는 기분이 들어서 두방울씩 뿌려먹았네요 ㅎㅎㅎ

보통 고기를 1인분씩 먹고나면 오돌갈비를 드시던데 저희는 막창을 선택했어요.

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보이시나요? 천상의 비쥬얼 아닌가요? 서울에서 이가격 주고 이정도 막창을 본 건 처음이에요!! 맛은 또 얼마나 좋게요. 막창이 들어오자마자 그 특유의 고소한 향이 난동부린답니다.

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도야지는 발산역의 추천 맛집이 분명합니다. 이 뚱뚱한 막창은 그야말로 소주를 부르는 각! 아쉬웠던건 고기를 먹고 배가 불러서 1인분만 먹고싶었는데 막창은 2인분 이상 주문가능하다고 하시더라구요.

얼큰라면이 먹고 싶었는데 막창 이 후 배가 불러 못먹었네요ㅠ 매우 큰 아쉬움입니다. 괜찮아요. 또 가면되죠?

와이프와 약속 했습니다. 이 곳은 주말 낮 술 각! 조만간 재방문해서 얼큰 라면도 포스팅 할게요!!

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