안녕하세요몬스테라에요. 오늘은 간판없는 맛집 버그네를 소개시켜드릴려고 해요.지난 진대감 포스팅에 이어 두번째 차돌박이 집이네요.이렇듯이 몬스테라는 차돌박이 매니아랍니다.비싸서 자주 못먹는다는건 함정 입니다. (_-_) 이집은 간판이 없습니다, 투명 천막으로 되어있는데..위치는 아래를 참고해서 찾아가셔야 합니다.아! 예산집이라는 가게 맞은편에 있습니다. 버그네라는 가게이름이 생소한데요.지명의 이름에서 가져왔다고 해요. 범근내라는 지역에서 먹던 방식인가 ? -0- 사실확인은 못했습니다만, 다음에 가면 사장님에게 물어봐야겠습니다. 파는 주류도 특이합니다. 한라산, 연태고량, 준마이, 코젤흑맥주, 칭따오...한중일서양을 다 합쳐놓은듯 합니다.세계 주류집입니다.메뉴는 차돌 숙주불고기, 차돌된장찌개, 무채비빔밥..
안녕하세요 몬스테라에요.장마철중에 드디어 비가 오는날 글을 올립니다.(요즘은 장마철에 비가오는날이 드물어서 -_-;;) 오늘 다녀온곳은 차돌박이요리 대가 차돌박이 삼합집 진대감 이에요.아시는분은 아시는만큼 유명한 맛집인데 저는 늦게나마 이제서야 가봤네요. 차돌박이는 육즙과 기름이 조화로워서 고소하고 감칠맛이 대박이죠.개인적으로 최애하는 소주 안주중에 하나랍니다.글씨는 지금도 생각하니 침이 절로 나네요. 유명 연예인분들도 많이 다녀가셨는지 사인이 많았어요.가격은 그리 착한편은 아니지만, 모두 다 구워주셔서 가만히 입만 벌리면 된답니다. :D 저희는 차돌삼합과 날치알볶음밥 코스로 먹기로 했습니다. ㅎㅎ차돌삼합은 키조개 관자 구이와 돌산 갓김치 세개의 조합으로 먹는것인데요.기본 상차림은 고기를 위한 종합세트로..
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