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안녕하세요 몬스테라에요 :)
완연한 가을로 접어들고 있는 듯한 오늘입니다.
오늘은 이색음식점을 알려드리려고 해요.
아구찜, 아구탕은 들어보셨어도, 아구수육이라고 들어보셨나요?
그런 음식이 어디있어? 해산물 수육이라니?
의심스러운 분들이 많은텐데요!
그럼 음식이 바로 있습니다. 바로 오늘 소개해드릴 공덕 맛집 홍박아구찜 집에 있습니다.
이게 바로 공덕맛집 홍박아구찜의 아구수육 입니다.
그리고 바로 이것!!!! 이것이 무엇인가하면,
아구의 간, 위, 창 입니다,
특히 저 간은 푸아그라와 함께 3대 진미라고 하네요. 물론 이모님 피셜입니다!!!!
그러면서 이렇게 내장들을 맛있게 자신있게 파는이유는 신선한 생아구를 사용하시기 때문이라고 합니다.
공덕맛집 아구수육맛집 홍박아구찜의 사장님이 아구의 달인이라서 가능한일이 아닐까 합니다. :)
기본찬들고 알차게 구성되어 있습니다. 김치전은 먹다가 찍었네요;;
개인적으로 김치전이 간이좀 되있고 맛있게 잘구우셔서 갈때마다 맛잇게 먹고있어요.
공덕 아구수육 맛집 홍박아구찜 답습니다. ㅎ_ㅎ
별거 아니지만 저 고추장에 멸치찍어먹는것도 아주 별미죠?
저 아구수육을 한 국물도 아주 진국입니다. 몇번 리필해먹었어요!!! 속이 아주 따듯해지고 편안해지는 느낌!
살들도 두툼하고 쫄깃해서 와사비 간징에 챡 찍어서 맛있게 먹고 돌아왔어오 :)
시간나실때 공덕 맛집 아구수육맛집 홍박아구찜에 꼭 들러서 신선한 아구, 3대진미 맛보세요
홍박아구찜 가게 위치는 파리바게뜨 보고 가시는게 편해요 :)
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